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a nova dieta dos pontos

A Nova Dieta Dos Pontos Emagrecer Com Prazer É Mais Fácil.

O endocrinologista Alfredo Halpern incorporou os últimos conceitos sobre a obesidade em seu famoso sistema de pontos. Agora, a dieta está ainda melhor. Você vai perder peso (e principalmente a barriga) muito mais depressa. E sem perder o prazer de comer.

Emagrecer com prazer é mais fácil A atual versão do sistema está ainda melhor. Use a calculadora para descobrir seus pontos e a lista interativa com mais de 1.325 alimentos!

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Livro - A Dieta Que Sempre Funciona - Alfredo Halpern

Livro - A Dieta Que Sempre Funciona - Alfredo Halpern

O médico da Dieta dos Pontos e consultor do programa da Ana Maria Braga faz um estudo de caso: aqui, você acompanha a história de três mulheres comuns que lidam com o sobrepeso e a dificuldade de conciliar suas rotinas com uma dieta realmente eficaz (pois sempre recuperavam os quilos perdidos). Elas são irmãs e acabam encontrando um médico que trabalha com a tabela de pontos, muito parecida com a usada pelos Vigilantes do Peso, e então começam a emagrecer de forma definitiva e a recuperar a autoestima. De acordo com a tabela, cada alimento possui uma pontuação baseada no seu valor nutricional, e os pacientes devem se alimentar tendo em mente o limite diário de pontos que podem ser consumidos. Um livro que realiza um projeto ousado, mas para gente como a gente.

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Livro - A Dieta de Wall Street - Heather Bauer e Kathy Matthews

Livro - A Dieta de Wall Street - Heather Bauer e Kathy Matthews

Um programa de emagrecimento para quem não tem tempo de fazer dieta.

Como elaborar uma dieta que funcione para quem está sempre com a agenda cheia, viaja várias vezes por semana, não consegue fazer comida em casa e, para completar, costuma frequentar os melhores restaurantes da cidade com clientes? Essas foram algumas das primeiras perguntas que a nutricionista Heather Bauer começou a se fazer ao se tornar consultora de um health club em plena Wall Street, na área financeira de Nova York. As respostas, devidamente testadas e atestadas, transformaram-se em A dieta de Wall Street, escrito a quatro mãos com Kathy Matthews.

Analisando aqueles novos pacientes – executivos, advogados, banqueiros –, Heather chegou à conclusão de que não se trata necessariamente de pessoas com problemas de sobrepeso, mas de um estilo de vida que em nada ajuda a manter a forma. Porém, como convencer um alto executivo a adotar outro estilo, especialmente no que diz respeito a aderir a refeições balanceadas? Ele não iria contar pontos, cozinhar pratos especiais ou pedir menus de dieta nos melhores restaurantes da cidade. Era Heather que precisaria adaptar seus conhecimentos às necessidades desses novos pacientes.

Ela começou traçando o perfil dos possíveis beneficiados com a dieta: pessoas com vida atarefada, tensa e exigente; que consideram perder peso uma prioridade, mas fazer dieta, não; que correm de um compromisso para outro, espremendo refeições entre um e outro; que lutam para fazer escolhas alimentares certas em situações desafiantes; ou que não conseguem adaptar seu estilo de vida a nenhuma dieta existente. Se você se encaixou em algum desses casos, essa dieta também foi feita para você.

É claro que passar por uma reeducação alimentar faz parte de qualquer dieta, mas na Dieta de Wall Street tudo é planejado com os pés no chão, ou seja, levando em consideração a realidade das pessoas atarefadas. De que adianta receitar cinco refeições saudáveis por dia, quando o candidato a perder peso passa o dia em reuniões no escritório ou tem de gastar boa parte do dia no aeroporto? Em vez de partir para uma planilha padrão, a nutricionista resolveu adaptar a dieta ao padrão de vida dos pacientes. O resultado positivo dessa estratégia é atestado pela agenda cheia da especialista, que, depois da experiência nos health clubs, acabou abrindo seu próprio negócio voltado a pessoas sem tempo para gastar com dietas.

Antes, porém, de entrar nas listagens de opções e na parte prática do livro, a nutricionista explica o porquê de suas escolhas e o caminho que seguiu até chegar à dieta eficiente. Uma das etapas importantes a ser percorrida é identificar se você é um “raspador de prato” ou um “comedor controlado”. Com essa informação, fica mais fácil saber que tipo de dieta tem mais probabilidade de funcionar. Passada essa parte, digamos, mais teórica, a nutricionista entra no que todos querem saber: como funciona a dieta no dia a dia, quais são as recomendações, se há alimentos proibidos. A diferença da Dieta de Wall Street é justamente essa. A autora até recomenda o não consumo de determinados produtos, mas não proíbe ninguém de, vez ou outra, deliciar-se com aquilo que mais gosta. Administrar a própria dieta é uma das estratégias. Afinal, ela está lidando com pessoas que só entram em um negócio para ganhar.

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A Nova Dieta Dos Pontos Emagrecer Com Prazer É Mais Fácil

A nova dieta dos pontos

A dieta dos pontos já é muito conhecida e difundida, entretanto, mesmo sabendo especificamente qual a pontuação de cada elemento, para quem deseja emagrecer mais rapidamente é importante ficar atento com alguns alimentos que além de possuir baixas calóricas contribuem para acelerar o metabolismo e assim emagrecer, como é o caso dos chás preto e verde, do café e do gengibre. E ainda é importante também se ater para alimentos que contribuem para que o trânsito intestinal flua mais rapidamente, como é o caso das frutas em geral, porque contem fibras,e dos cereais e alimentos integrais.

Um exemplo saudável e que ajuda a emagrecer é um cardápio diário como esse:


Para o café matinal:

um copo de 120 ml de café com leite desnatado e adoçante equivalente a 12 pontos, ou ainda um chá verde que contribui para acelerar o metabolismo e que sem açucar não vale ponto.
uma torrada integral equivalente, ou ainda um biscoito água e sal equivalentes a 10 pontos cada um
uma banana-prata equivalente a 20 pontos

Lanche da manhã:

Pode ser uma fatia de queijo light que equivale a 15 pontos ou outra banana-prata que equivale a 20 pontos

Para o almoço a opção pode ser:

Óleo do preparo = 15 pontosSalada de agrião e tomate = 0 ( portanto, use a gosto e a vontade)
Uma colher de sobremesa (aquela pequena) de azeite = 13 pontos
Duas colher de sopa de arroz = 20 pontos
Duas colher de sopa de lentilha = 10 pontos
Um filezinho (100 g) de pescada branca no vapor = 20 pontos
Uma colher (sopa) de abóbora refogada = 10 pontos
Uma barrinha de chocolate (25 g) = 43 pontos

Café da tarde:

um pote de iogurte de preferência natural e desnatado = 25 pontos
uma colher de sopa de cereal rico em fibras light = 15 pontos

Ceia:

Óleo do preparo = 15 pontos
Salada de alface, salsão e rúcula = 0
Uma col. (sobremesa) de azeite = 13 pontos
um filé (100 g) de frango grelhado com 1 fatia de mussarela e 1 fatia de tomate = 65 pontos
Pode-se abusar da gelatina light ela equivale a zero pontos e é muito nutritiva.

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