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dieta boa forma.

Dieta do suco verde: seque 4 kg e desinche
Ele desintoxica e desinflama o organismo. Tem o poder de melhorar o pique e a digestão, além de deixar a pele mais bonita. Se combinar o suco com um cardápio equilibrado, você ainda perde 4 quilos em 20 dias!
Desde que Flávia Alessandra, Letícia Spiller, Giovanna Antonelli, Guilhermina Guinle e outras estrelas globais se declararam fãs do suco verde, a bebida virou um ícone de beleza e boa forma no cardápio de quem quer estar sempre bem-disposta, com a pele jovem e lisinha. Para garantir esses benefícios, o segredo é você tomar um copo generoso do suco feito com folhas verdes, frutas, legumes, brotos ou sementes pela manhã, ainda em jejum. "É o horário em que o corpo absorve os nutrientes com mais facilidade", explica Patrícia Davidson, da Clínica Patrícia Davidson Haiat, no Rio de Janeiro. Esse efeito é ainda melhor se der para esperar 30 minutos para comer outros alimentos. Logo você sente os efeitos na pele e no pique.

Seu objetivo é emagrecer? Combine o suco verde com uma alimentação balanceada em nutrientes. E, claro, evite doces, frituras e produtos carregados em corantes e conservantes. Afinal, o ponto forte dessa bebida é promover uma faxina no organismo para que, livre do acúmulo de toxinas, ele funcione melhor e, consequentemente, elimine mais facilmente as gordurinhas. O suco tem ainda o poder de combater a inflamação nas células, o que também favorece a dieta!

Qual é a receita?

Não existe um modelo único. Os ingredientes do suco verde podem variar de acordo com seu gosto (ou com as possibilidades que você tem na geladeira e na fruteira). Mas tenha cuidado para que estejam fresquinhos, especialmente as folhas (quanto mais verdinhas e firmes, melhor) e, se possível, tenham sido cultivados sem agrotóxicos. "Livres de fertilizantes e defensivos agrícolas, os alimentos orgânicos combinam mais com o propósito de desintoxicar e desinflamar o organismo", diz Patrícia. Caso não encontre tempo de ir ao supermercado com frequência para renovar o estoque, triture as folhas no liquidificador ou processador e congele-as em forminhas de gelo, e vá usando aos poucos. Outra regra básica, segundo Daniela Jobst, nutricionista da clínica Nutrijobst, em São Paulo, é variar a receita para não cansar o paladar. Mas não exagere na quantidade de ingredientes. "Em vez de misturar muitos itens de uma só vez, é melhor variá-los a cada dia. Isso evita que o suco fique calórico, pesado e com gosto forte", avisa Daniela. Veja os grupos de alimento que devem fazer parte do suco e quantos itens usar de cada um deles.

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Cardápio equilibrado + suco verde.

Cardápio equilibrado + suco verde

Beber o suco de folhas e legumes todos os dias de manhã, ainda em jejum, é o segredo desta dieta. Você sente os benefícios na pele, no pique e na cintura - dá para enxugar até 4 quilos em 20 dias!

Café da manhã
OPÇÃO 1: suco verde antioxidante + 1 fatia de pão integral com 1 fatia fina de ricota com 1 col. (café) de azeite extravirgem e 1 pitada de sal

OPÇÃO 2: suco verde energizante + 1 pote de iogurte desnatado (de soja ou sem lactose, de preferência) com 2 col. (sopa) de granola light (ou cereal matinal integral sem açúcar)

OPÇÃO 3: suco verde desintoxicante ou diurético + 1 torrada integral (ou 1 fatia de pão sueco integral) com 1 col. (sobremesa) de geleia sem açúcar

Lanche da manhã
OPÇÃO 1: 5 amêndoas + 10 uva-passas

OPÇÃO 2: gelatina de uva e chia (hidrate 1 envelope/12 g de gelatina incolor sem sabor e misture 1 litro de suco de uva sem açúcar e 1 col./sopa de semente de chia e leve para gelar)

OPÇÃO 3: 3 col. (sopa) de abacate com limão e adoçante (opcional)

Almoço
OPÇÃO 1: salada de folhas (agrião, alface, rúcula) e tomate-cereja + 3 col. (sopa) de arroz integral + 1/2 concha de feijão + 1 tomate assado e recheado com quinua e carne moída (ou 1 filé de carne magra grelhado)

OPÇÃO 2: salada de folhas, cenoura, palmito e tomate-cereja + 2 col. (sopa) de arroz integral + 1 filé grande de frango grelhado com molho mostarda

OPÇÃO 3: salada de folhas, pepino e 2 nozes + 2 col. (sopa) de purê de mandioquinha + 1 filé grande de peixe (atum, robalo, arenque) grelhado

Lanche da tarde
OPÇÃO 1: 1 taça de salada de frutas com 1 col. (sopa) de semente de linhaça triturada

OPÇÃO 2: 1 banana-prata amassada com 1 col. (sobremesa) de semente de chia

OPÇÃO 3: 1 fatia de pão integral com 1 col. (chá) de azeite extravirgem, tomate e orégano

Jantar
OPÇÃO 1: 1 prato (fundo) de sopa de legumes (sugestão: abóbora com cenoura) com frango desfiado

OPÇÃO 2: salada de folhas, tomate e pepino (ou 1 porção de legumes refogados) + 1 filé médio de peixe (saint-peter, abadejo) temperado com limão, azeite e gengibre e assado ou grelhado

OPÇÃO 3: 2 col. (sopa) de quinua cozida + mix de cogumelo (shimeji, shiitake) refogado (ou berinjela refogada) + 1 filé de frango médio grelhado com ervas

Ceia
• 1 fruta (maçã, laranja, pêssego, ameixa)

* Tempere a salada com 1 fio de azeite, limão e pouco sal.

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Segredos das famosas para manter a forma.

Segredos das famosas para manter a forma
Mal dá para acreditar que Beyoncé engordou 25 quilos durante a gravidez da filha Blue Ivy. A cantora eliminou os primeiros 14 apenas com a amamentação, mas precisou pegar pesado para emagrecer os últimos 11 quilos que restavam. "Já tinha programa um show três meses após o nascimento do bebê. E, olha, nunca mais faço isso!

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Bebidas não alcoólicas.

Bebidas não alcoólicas
Alimento Medida caseira Peso(g) Calorias(Kcal)
Água tônica "Antartica" 1 lata 350 ml 105
Água tônica diet "Antartica" 1 lata 350 ml 0
Água-de-coco "Kerococo" 1 copo 200 ml 45
Bebida à base de soja sabor abacaxi "Sollys" 1 copo 200 ml 78
Bebida à base de soja sabor maçã "Ades" 1 copo 200 ml 71
Bebida à base de soja sabor maçã light "Ades" 1 copo 200 ml 43
Bebida à base de soja sabor original "Ades" 1 copo 200 ml 78
Bebida à base de soja sabor pera "Shefa" 1 copo 200 ml 90
Bebida energética "Red Bull" 1 lata 250 ml 110
Bebida energética "Red Bull" sugar free 1 lata 250 ml 10
Café com açúcar 1 xíc. café 50 ml 26
Café com adoçante 1 xícara 50 ml 2
Café com leite integral 1 xícara 100 ml 45
Café com leite integral e açúcar 1 xícara 100 ml 69
Café com leite desnatado 1 xícara 100 ml 28
Café com leite desnatado e açúcar 1 xícara 100 ml 52
Café sem açúcar 1 xíc. café 50 ml 2
Café Mocha com leite integral e chantili do Starbucks 1 copo 300 ml 360
Café Mocha com leite destanatado do Starbucks 1 copo 300 ml 220
Cappuccino tradicional puro 1 xícara 100 ml 65
Cappuccino tradicional com açúcar 1 xícara 100 ml 89
Cappuccino com leite desnatado e adoçante 1 xícara 100 ml 48
Cappuccino com canela pequeno do Fran's Café 1 xícara 50 ml 52
Cappuccino com canela grande do Fran's Café 1 xícara 100 ml 95
Cappuccino chocolate pequeno do Fran's Café 1 xícara 50 ml 129
Cappuccino chocolate grande do Fran's Café 1 xícara 100 ml 251
Café mocha pequeno do Fran's Café 1 xícara 50 ml 66
Chocolate quente submarino do Fran's Café 1 xícara 100 ml 305
Caldo de cana 1 copo 200 ml 138

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