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dieta da princesa.

Dieta Dukan: o cardápio que secou a silhueta da princesa Kate
Sucesso na Europa, a Dieta Dukan promete emagrecer rápido e acabar com o efeito ioiô. Se isso é pouco, inspire-se nas curvas enxutas de Kate Middleton e Jennifer Lopez. O cardápio francês está por trás dessas silhuetas
Como funciona?

Mais do que emagrecer rapidamente, a dieta do momento na Europa promete manutenção do peso por toda a vida. E vem acompanhada da frase mágica "comer sem restrição". Em parte, é verdade: você pode se fartar de proteína - nutriente principal (e praticamente único) da fase de ataque, a primeira do programa composto de mais três etapas (transição, consolidação e estabilização). Mas, antes de achar que a Dieta Dukan é mais um regime passageiro, saiba que o livro vendeu 3,5 milhões de cópias na França em 2008 e, agora, está bombando na Inglaterra. O médico e nutrólogo Pierre Dukan espera fazer o mesmo sucesso nos Estados Unidos. No Brasil, a versão de bolso (Emagreça sem Sacrifícios, editora Ediouro) colocada nas livrarias ano passado também fez barulho, principalmente depois da notícia de que o método francês ajudou Kate Middleton e Jennifer Lopez a emagrecer. O resultado é inspirador!

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A nova dieta Dukan elimina 5 kg em 15 dias.

A nova dieta Dukan elimina 5 kg em 15 dias
À base de proteínas do bem, o método francês que emagreceu a princesa Kate funciona como uma dieta de emergência – afina rápido em poucos dias. E, depois, ele ajuda a consolidar o peso conquistado. Assim você chega e se mantém magra no novo ano e nos próximos que virão!
Emagrecer rapidamente sem passar fome. A dieta Dukan permite uma perda rápida de peso - de 2,5 a 3 quilos em seis dias - desde que, nesse período, você coma proteínas magras (e nada mais!) até se sentir satisfeita. O objetivo é surpreender o metabolismo, acelerando a queima de calorias e reparando o organismo para a próxima etapa, quando o programa libera verduras e alguns legumes (veja a seguir os cardápios elaborados pela equipe do programa Dukan). Você continua emagrecendo num ritmo mais lento, mesmo assim a perda é significativa: de 2 a 2,5 quilos a menos em nove dias.

Dukan no Brasil
A dieta Dukan ou dieta francesa das proteínas é a mesma que, no ano passado, emagreceu a princesa Kate Meddleton e mudou o corpo de Jennifer Lopez. Depois, ela ficou famosa na Europa, nos Estados Unidos e no Brasil. De lá para cá, o público fiel ao método só vem crescendo, assim como os recursos criados pelo médico Pierre Dukan. Há dois meses, ele esteve no Brasil para lançar a edição revisada e ampliada do seu livro Eu Não Consigo Emagrecer - a Dieta Francesa Que Conquistou Mais de 30 Milhões de Leitores (editora BestSeller, 30 reais) e o programa de emagrecimento online (www.dietadukan.com.br).

Atenção!
Exercício é obrigatório no programa Dukan. Caminhe 25 minutos por dia, seis vezes por semana. Nos dias pós-festa, aumente esse tempo para 40 minutos.

Ataque (fase 1)

Curta e intensa, esta etapa da dieta vai fazer você enxugar até 3 quilos em seis dias. Por ter só proteína magra (a exceção é o farelo de aveia, uma vez por dia, para reforçar a saciedade), ela prepara o organismo para responder melhor à dieta. Carne, ave e peixe podem ser consumidos à vontade. Mas, se quiser ter uma ideia de quantidade, siga o cardápio sugerido pela equipe responsável pelo programa Dukan no Brasil

Café da manhã
Opção 1: 1 pote de iogurte natural 0% de gordura + 1 xíc. de chá verde com canela e gengibre
Opção 2: 2 fatias de queijo branco 0% gordura + omelete (1 gema e 2 claras) + 1 xíc. (chá) de café com leite desnatado (adoçante, opcional)
Opção 3: 3 fatias de presunto magro + 1 taça de gelatina diet + 1 xíc. (chá) de leite desnatado batido com 1 ½ col. (sopa) de farelo de aveia

Lanche da manhã
Opção 1: 2 fatias de queijo branco 0% gordura
Opção 2: 3 fatias de peito de peru light (ou blanquet de peru)
Opção 3: 2 enroladinhos (2 fatias de presunto magro enroladas com 2 col./chá de queijo cottage 0% de gordura)

Almoço
Opção 1: Suflê de frango (bata 1 ovo e misture 1/3 de copo/150 ml de leite desnatado, 1 peito de frango cozido e desfiado, salsa, cebolinha, sal e pimenta. Asse em um pirex fundo) + 3 fatias de queijo branco 0% gordura
Opção 2: 1 filé (150 g) de carne (picanha sem gordura ou contrafilé) grelhado (tempere com salsinha, pimenta-do-reino e pouco sal) + omelete (1 gema e 2 claras)
Opção 3: 2 postas (240 g) de peixe (namorado, badejo) assado com ervas (alecrim, salsinha) + 2 col. (sopa) de lula cozida e temperada com vinagrete (molho de vinagre e sal)

Lanche da tarde
Opção 1: 1 fatia média de queijo branco 0% gordura + 2 fatias de presunto magro + 1 xíc. (café) de café preto (use adoçante)
Opção 2: 2 col. (sopa) de pasta de queijo cottage 0% gordura (amasse o cottage com orégano e pimenta-do-reino) + 2 fatias de peito de peru light (ou presunto magro) + 1 xíc. de chá mate batido com leite desnatado
Opção 3: 1 pote de iogurte natural 0% gordura (ou iogurte light de fruta) + 1 taça de gelatina diet

Jantar
Opção 1: 3 espetinhos de peru em cubos grelhados com molho de iogurte (iogurte natural 0% gordura temperado com cebola e alho picados e hortelã) + 6 cubos médios de tofu (ou ricota) temperados e grelhados
Opção 2: 1 medalhão de alcatra (150 g) temperado com ervas e grelhado + 2 fatias de queijo branco 0% gordura
Opção 3: 3 postas médias de peixe (badejo, namorado) temperadas com açafrão, assadas ou grelhadas + 4 kanis kama

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Dieta da princesa Kate Middleton gera polêmica.

Dieta da princesa Kate Middleton gera polêmica
As celebridades de Hollywood a adoram, os cientistas a investigam e os nutricionistas torcem o nariz. A dieta Dukan, que vem sendo apontada como a queridinha de muitas famosas, causa polêmica entre os especialistas. Ela insiste na promessa do emagrecimento rápido e sem sofrimento, mas limita a escolha de grupos alimentares em quatro fases distintas, com restrições mais rígidas nas duas primeiras partes.

O fato é que celebridades como as atrizes Penélope Cruz, Catherina Zeta-Jones, Sandra Bullock, a cantora Beyoncé, a top model Gisele Bündchen e, mais recentemente, a princesa Kate Middleton, apareceram alguns quilinhos mais magras dando todos os créditos ao método francês. Para conferir os prós e contras da dieta, o Terra conversou com alguns profissionais da área, que avaliaram a proposta e deram suas opiniões.

Para Sandra da Silva Maria, nutricionista funcional da Clínica Gastro Obeso Center, de São Paulo, dietas restritivas não respeitam o metabolismo individual das pessoas e, com isso, geram vários distúrbios alimentares. "Notei um desequilíbrio na primeira fase, composta apenas de proteínas, pois seu excesso pode elevar a produção de corpos cetônicos, ocasionando o mau hálito, além de ser tóxico pelo aumento da amônia", afirma.

Ela reitera que o aumento protéico pode influenciar no funcionamento do intestino, causando gases e redução da absorção de nutrientes. Renata Padovani, pesquisadora do Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação da Unicamp, também olha para esta primeira fase da dieta com certa desconfiança: "é pobre em carboidratos e não atinge a recomendação diária para um adulto, que é de 100g (para 50% da população) para o perfeito funcionamento cerebral", ela observa.

A nutricionista acredita que o método não propõe a quantidade suficiente de frutas e verduras, que atuam como antioxidades, e diz que pode precipitar problemas renais, como cálculos, além de provocar irritação e dores de cabeça. "Pessoas com qualquer problema metabólico não devem se submeter a esta dieta, como diabéticos, hipertensos, pacientes com alteração da função renal e ácido úrico."

Por outro lado, alguns pontos positivos foram apontados pela nutricionista do Hospital São Luiz, Mirian Nogueira Martinez. Segundo ela, a dieta estimula o consumo de alimentos integrais, a diversidade de fibras e líquidos. No entanto, pode contribuir para o tão temido efeito sanfona: "quando as restrições deixam de existir, a pessoa não foi apresentada à um modelo de reeducação alimentar e tende ao ganho de peso novamente."

A especialista acredita que a dieta se tornou popular por mostrar retorno: "a dieta vem fazendo sucesso, pois realmente leva à perda de peso de forma rápida e intensa, e isto é o que a maioria das pessoas procura, emagrecer sem sofrimento. Mas é preciso ter consciência sobre as fragilidades da sua dieta e hábitos para promoção de um estilo de vida saudável", aconselha.

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Dieta da Princesa pode eliminar até 10kg em 1 mês.

Dieta Dukan, a Dieta da Princesa pode eliminar até 10kg em 1 mês sem efeito sanfona!
Também chamada de dieta Dukan, a dieta da princesa está dando o que falar. Depois de aparecer muito mais magra em um curto período de tempo, a princesa Kate Middleton atraiu rumores de que a dieta produz ótimos resultados em pouquíssimo tempo. A dieta que consta no livro "Eu não consigo emagrecer" publicado há alguns anos pelo médico Pierre Dukan, já conquistou diversas celebridades nacionais e internacionais como Sandra Bullock, Penélope Cruz, Jennifer Lopez, Gisele Bundchen e Beyonce.
Como funciona a Dieta da Princesa?
A proposta da dieta é basicamente o emagrecimento natural na medida em que o indíviduo consome apenas proteínas e legumes, sem limite de quantidade. Com quatro fases de durabilidade distintas, a dieta propõe que em cada etapa seja consumido determinados grupos de alimentos visando alcançar o objetivo da perda de peso.

Quantos quilos são possíveis perder com a Dieta da Princesa?
A dieta promete a eliminação de até 10 quilos em um mês, e o melhor, sem o chamado efeito sanfona onde todos os quilos eliminados são recuperados quando a dieta termina.

Quais são as fases da Dieta e o que devo comer em cada uma delas?

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