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dieta do mediterraneo cardapio.

Conheça os benefícios da dieta mediterrânea
O padrão alimentar atua no combate contra doenças como o câncer, derrames, na proteção cardiovascular e do cérebro.
O cardápio da dieta mediterrânea

Café da manhã
- 1 iogurte desnatado sem açúcar
- 2 fatias de pão de forma integral
- 1 colher (chá) de creme vegetal light
- 1 fatia de melancia

Lanche da manhã
- 1 ameixa grande

Almoço
- 1 escumadeira de arroz integral
- 1 file de peixe grelhado
- ½ berinjela grelhada
- 1 prato (sobremesa) de salada de agrião com pepino
- 1 taça de vinho
- 1 tangerina média

Lanche da tarde
- 6 colheres (sopa) de mingau de quinoa com bananas

Jantar
- 1 filé de frango grelhado com gergelim por cima
- 4 colheres (sopa) de polenta sem molho
- 3 colheres (sopa) de salada de feijão branco e abóbora
- 1 prato (sobremesa) de salada de alface e palmito
- 1 kiwi grande

Ceia
- 1 xícara (chá) de ervas sem açúcar
- 1 fatia de queijo branco

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Dieta Mediterrânea, Cardápio, Alimentos.

Dieta Mediterrânea, Cardápio, Alimentos
Conheça a Dieta Mediterrânea que pode reduzir em 30% os riscos de doenças relacionadas ao coração, veja o cardápio e os alimentos que devem ser consumidos na dieta.
A dieta mediterrânea está dando o que falar, pois a dias atrás em Nova York foi publicado que até 30% dos ataques cardíacos e problemas relacionados ao coração podem ser evitados apenas com a alimentação certa. Em matéria exibida pelo Fantástico em 3 de março podemos ver as maravilhas desta dieta.
A Dieta Mediterrânea tem um cardápio rico em azedieta do mediterraneo 1 300x225 Dieta Mediterrânea, Cardápio, Alimentos ite de oliva, castanhas, peixe, verduras, frutas e feijões. Apesar dos benefícios engana-se quem pensa que a dieta também reduz o peso, porém, a dieta funcionou, segundo o estudo, até para voluntários que faziam uso de remédios para diabetes e pressão.
Dieta Mediterrânea, Alimentos, Cardápio
Apesar de muito recomendada por especialistas a dieta mediterrânea não possui um cardápio especifico, nela você fica livre para comer determinados tipos de alimentos, abaixo você confere a lista de alimentos e como fazer a dieta.
Na dieta mediterrânea você deve consumir frutas, legumes, vegetais, sementes, cereais integrais, óleos nobres, queijos e iogurtes.
O estudo aponta que para seguir a dieta mediterrânea alguns alimentos são obrigatórios, são eles: tomate, maçã, nozes, vinho tinto e alho.
A taça de vinho deve ser ingerida antes do jantar ou almoço, para aqueles que não consomem álcool o indicado é optar pelo suco de uva integral já que tem o mesmo efeito.
Você pode comer sobremesas desde que não abuse e apenas coma duas vezes por semana.
Além da dieta é recomendável realizar exercícios físicos regularmente, mesmo que sejam caminhadas, a dieta indica meia hora diária de caminhada.

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Dieta Mediterrânea.

Dieta Mediterrânea
Os países mediterrâneos costumam produzir frutas e verduras de qualidade excepcional, pois devido ao clima, elas amadurecem sem umidade e preservam uma grande intensidade de cores e aromas. Os vários tipos de culinária dos diferentes países mediterrâneos têm em comum uma dieta rica em leite e seus derivados, de peixe; e, claro, o uso do azeite de oliva.

A dieta mediterrânea é conhecida pelo alto consumo de frutas, hortaliças (verduras e legumes), cereais, leguminosas (grão-de-bico, lentilha), oleaginosas (amêndoas, azeitonas, nozes), peixes e vinhos. O resultado dessa combinação de sabores faz com que seus habitantes desenvolvam menos doenças e vivam mais.

Os europeus que vivem na região do Mar Mediterrâneo têm menos câncer e doenças do coração devido a dieta mediterrânea. Além disso, eles estão entre os povos mais magros do planeta.

O grande diferencial da dieta mediterrânea está no baixo consumo de carnes vermelhas, gorduras de origem animal, produtos industrializados e doces (ricos em gordura e açúcar). Ou seja, a dieta mediterrânea foge completamente do padrão de vida americano, que se baseia em uma alimentação rica em carnes e gorduras.

Um estudo apresentado nos Estados Unidos comprovou que a dieta mediterranea adotada por mulheres nos países da região do mar Mediterrâneo garante não apenas melhor qualidade de vida, mas também aumenta as chances de sucesso no tratamento de ovários policísticos e de gravidez.

A dieta mediterrânea é mais um estilo de vida do que um regime. A prática prega uma alimentação saudável e exercícios diários.

Como fazer a dieta mediterranea:
Consumir mais frutas, vegetais, legumes, cereais integrais, sementes, óleos nobres, queijos e iogurtes.
Alguns alimentos são obrigatórios na dieta mediterrânea: tomate, alho, maçã, nozes e vinho tinto.
Beber uma taça de vinho durante o almoço ou o jantar. Se você não toma bebida alcoólica, o suco de uva integral tem o mesmo efeito que o vinho. Quando consumido junto com a comida, ajuda a eliminar os radicais livres e desentope as artérias.
Sobremesas só estão liberadas uma ou duas vezes por semana.
Fazer exercícios físicos moderados, mas regulares. A caminhada de meia hora todos os dias é uma grande aliada desse processo de recuperação da saúde.

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Benefícios da dieta mediterrânea.

Benefícios da dieta mediterrânea:
Protege o coração contra infartos;
Diminui o risco de câncer;
Defende a pele contra agressões;
Retarda os danos ao cérebro causados pelo envelhecimento;
Aumenta a longevidade.
Importância do azeite na dieta mediterrânea:
Usado em praticamente todas as refeições mediterrâneas, o azeite de oliva é uma das bases da dieta do mediterraneo.
Ele possui gorduras que combatem o mau colesterol, além de substâncias anti-inflamatórias que fortalecem o organismo contra doenças e funcionam bem na prevenção do câncer.
Com apenas duas colheres de sopa por dia, o azeite diminui a gordura abdominal, eliminando os indesejáveis pneuzinhos, que além de não estéticos, aumentam o risco de diabetes.
Cardápio da dieta mediterrânea:
Importância do azeite na dieta mediterrânea:
Usado em praticamente todas as refeições mediterrâneas, o azeite de oliva é uma das bases da dieta do mediterraneo.
Ele possui gorduras que combatem o mau colesterol, além de substâncias anti-inflamatórias que fortalecem o organismo contra doenças e funcionam bem na prevenção do câncer.
Com apenas duas colheres de sopa por dia, o azeite diminui a gordura abdominal, eliminando os indesejáveis pneuzinhos, que além de não estéticos, aumentam o risco de diabetes.
Cardápio da dieta mediterrânea:
Escolha uma opção por refeição.

Café da manhã

1 copo de suco de laranja batido com 2 folhas de couve, 8 morangos e 1 kiwi com 1 col. (sopa) de granola.
1 xíc. (chá) de hortelã, 2 fatias de pão integral, 1 col. (sobrem.) de geléia light e 1 fatia de melão.
1 pote de iogurte de soja, 2 col. (sopa) de aveia e 1 maçã.
1 copo (200 ml) de suco de maracujá com couve, 4 ameixas pretas e 2 castanhas de caju.
1 copo (200 ml) de suco de limão batido com folhas de capim-limão, 1 prato de salada de fruta (½ banana, 1 fatia de mamão, 1 kiwi) com 1 col. (sopa) de castanha picada.
1 copo (200 ml) de bebida à base de soja com 1 col. (sopa) de linhaça, batido 5 damascos secos e 1 castanha-do-pará.
1 copo de vitamina de morango feito com: 200 ml de bebida à base de soja, 8 morangos congelados batidos no liquidificador e ½ xíc. (chá) de flocos de arroz.
Lanche da manhã

1 pêra.
1 maçã.
1 laranja.
1 barrinha de cereais com castanha e amêndoas.
1 banana verde cozida com casca, por 6 minutos na panela de pressão.
1 copo (200 ml) de suco de abacaxi, batido com folhas de agrião.
1 copo (200 ml) de suco de abacaxi com hortelã.

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