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dieta do sangue a.

dieta do sangue
A dieta do sangue foi criada pelo Dr. Peter DÁdamo que diz que existe uma reação entre os alimentos que ingerimos e o nosso tipo sanguíneo.
A dieta do sangue é muito fácil de seguir e essencialmente consiste em combinar os alimentos com o nosso tipo de sangue. Ela é dividida em 3 tipo de alimentos, os bons e aconselhados, os neutros, e os alimentos a evitar, ou seja, aqueles que podem atuar de forma mais prejudicial no nosso organismo.
Sangue Tipo A
As pessoas com este tipo de sangue são normalmente pessoas com um sistema digestivo sensível, com dificuldade em digerir proteínas e gordura animal. Uma alimentação à base de vegetais, peixe e fruta será o ideal.

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Dieta do tipo sangüíneo.

Dieta do tipo sangüíneo

É raro alguém se preocupar em saber o tipo de sangue. Geralmente sua descoberta tem a ver com uma emergência médica ou doação de sangue. Porém, o tipo de sangue é a chave de todo o nosso sistema imunológico. Pode parecer estranho, mas ele controla as influências dos vírus, bactérias, infecções, produtos químicos e estresse. O estudo do tipo sangüíneo nos ajuda a compreender qual a forma de viver em harmonia com o nosso corpo para desfrutarmos de mais saúde e longevidade.

Quem desenvolveu a dieta do tipo sanguíneo?
Foi desenvolvida pelos médicos americanos Dr James D'Adamo e Dr. Peter D'Adamo (pai e filho). Ficou famosa através dos livros da série "A dieta do tipo sanguíneo".

Como surgiram os diferentes tipos de sangue?
Que fatores na saúde são determinados pelo tipo de sangue?
Qualidade digestão
Sistema imunológico
Perfil de estresse e atividades físicas
Tendências para doenças
OBS. Isso é comprovado pelos compêndios de fisiologia e patologia médica.

O que tem de especial nesta dieta? O que diferencia ela de todas as outras?
Ela ensina que cada pessoa deve ter uma alimentação diferenciada para cada tipo de sangue. Se baseia na teoria de que o tipo sanguíneo determina funções digestivas, estruturas imunológicas e que alguns alimentos podem causar emagrecimento ou aumento de peso.

Em que está baseada esta dieta? É cientificamente comprovada?
Ela funciona porque tem a ver com a genética de cada um. Uma linha científica que está se desenvolvendo na área da nutrição e que está relacionada a este tema é a nutrigenômica (também baseada na genética). Sim, ela pode ser cientificamente comprovada porque pode ser demonstrada nos sistemas fisiológicos do organismo e em laboratórios. Outra maneira interessante de descobrir é fazer a experiência por um mês com os alimentos recomendados (benéficos e neutros).

O que tem nos alimentos que os tornam "saudáveis ou não" para diferentes pessoas?
Os alimetos possuem algumas proteínas chamadas lectinas. As lectinas são proteínas presentes nos alimentos que reagem com os antígenos do sistema sangüíneo, ou seja, quando você come um alimento que contém lectinas incompatíveis com o seu tipo sanguíneo, ocorre aglutinação do sangue com lesão do órgão. As lectinas causam reações fortíssimas no sistema digestivo com inflamação da mucosa intestinal semelhante à encontrada nas alergias alimentares. O sistema nervoso é muito sensível aos efeitos da aglutinação do sangue causado pelas lectinas. Isto explica porque a alimentação sem os produtos nocivos pode auxiliar, também, no tratamento de doenças do sistema nervoso.

Como são catalogados os alimentos da dieta do tipo sanguíneo?
Benéficos – alimentos que previnem e tratam doenças;
Neutros – bons alimentos, ricos em nutrientes, mas que não são tão saudáveis como os anteriores;
Nocivos – alimentos às vezes gostosos, mas que podem agravar ou causar danos à pessoa.

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Tabela de alimentos para cada tipo de sangue.

Dieta do Tipo Sanguíneo

Esse plano de dieta de emagrecimento foi publicado no livro Eat Right 4 Your Type, escrito pelo médico americano Peter D'Adamo e considera que cada pessoa, dependendo do grupo sangüíneo ao qual pertence, deve evitar certos alimentos.

A dieta do sangue é relativamente fácil de ser seguida, pois basta que a pessoa não coma alimentos seguindo uma lista de acordo com seu tipo de sangue. Também não é uma dieta que exige sacrifícios, como passar fome e também não requer gastos especiais. Porém, possui a desvantagem de ser difícil de ser seguida em família, já que cada membro pode ter um tipo diferente de sangue, exigindo um cardápio diferente para cada pessoa da família.

De acordo com o Dr. D'Adamo, os grupos sangüíneos possuem certas características que podem determinar sua dieta:

Sangue Tipo O

Grupo sanguíneo que seria o mais antigo, sendo basicamente caçadores, muito ativos e musculosos, devem seguir uma dieta rica em carnes.

Sangue Tipo A

Seriam cultivadores, um grupo sangüíneo mais recente que surgiu junto com a prática da agricultura. De acordo com o Dr. D'Adamo, pessoas pertencentes a esse grupo devem evitar carnes vermelhas.

Sangue Tipo B

São os nômades, associados a um sistema imunológico mais forte e sistema digestivo flexível. É o único grupo sangüíneo que tolera bem derivados de leite.

Sangue Tipo AB

Grupo sangüíneo mais recente que teria evoluído a partir dos grupos A e B, sendo que a dieta para esse grupo é baseada na dieta dos grupos sanguíneos A e B.

Tabela de alimentos para cada tipo de sangue

Legenda

P = proibido
B = benéfico

N = neutro
R = comer raramente

Carnes A AB B O
bacon, presunto e porco P P P P
carne de boi P P N B
carne de búfalo P P N B
frango R P P N
pato P P P N
ganso P P P P
faisão P R R N
perú R B R N/B
tartaruga P P P N
coelho P B B N
carneiro P B B B
cordeiro P B B B
cabra P P ? N
fígado P R N B
veado P P B B
codorna R P P N
perdiz R P P N
vitela P P N B

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Dieta do Tipo Sanguíneo estudo.

A "Dieta do Tipo Sanguíneo" iniciou com os estudos do médico Naturopata Dr. James D'Adamo que publicou seu primeiro livro em 1982. Esta dieta teve um grande impulso com a publicação, pelo seu filho, também médico Naturopata, Dr. Peter J. D'Adamo, em 1996 do livro "Eat Right For Your Type" onde o autor mostrou algumas correlações históricas, antropológicas e fisiológicas dos tipos de sangue A, B, AB e O com os alimentos, com a personalidade e com o estilo de vida. Posteriormente, novas descobertas levaram a um aperfeiçoamento maior das recomendações, levando em conta o fato do indivíduo secretar, ou não, os antígenos do seu tipo de sangue nas secreções do corpo (saliva, muco, secreções intestinais, urina, etc..). Diversos autores, principalmente no Japão e USA, tem escrito livros sobre a influência do tipo de sangue na personalidade.
Saúde é o resultado da inter-relação entre os fatores ambientais, alimentares, modo de vida, stress, atividades físicas, atividades de relaxamento, alimentação com a carga genética de cada indivíduo. Cada ser humano é único, tem um código genético próprio e diferente de todos os outros, por isso, não existe uma única dieta ou um estilo de vida que sirva a todos. As diretrizes que a dieta do tipo sanguíneo fornece levam em conta as características genéticas de cada um, auxiliando na compreensão tanto dos alimentos, quanto da forma de viver que propicia uma vida mais longa e saudável.
A chave para o entendimento das relações entre dieta e estilo de vida com o tipo de sangue se encontram na história da humanidade. O tipo O foi o tipo de sangue encontrado nos primeiros humanóides, os Neandertalenses, que parecem ter vivido há 130.000 anos atrás na África. É provável que ingerissem uma dieta crua a base de plantas silvestres, insetos e restos de animais mortos por seus predadores. Tinham uma atividade física e uma secreção ácida gástrica intensa, o que propiciava uma dieta rica em proteínas de origem animal. No período de 25.000 a.C. a 15.000 a.C. o homem passou de caçador coletor para um modo de vida mais agrário-domesticador, passando a ingerir grãos e a viver de forma mais estável em coletividades. Neste período houve uma mutação genética para propiciar uma melhor adaptação do homem ao seu novo meio ambiente, com o aparecimento do sangue de tipo A, que veio associada a mudanças no metabolismo de diversos órgãos, na personalidade, no perfil de stress, na capacidade física, no sistema imunológico e nas enzimas digestivas com redução da acidez gástrica. Essas mudanças no sistema digestivo capacitaram o homem do tipo A a digerir melhor os grãos e outros alimentos consumidos na época. O homem de tipo A tem uma capacidade de defesa contra infecções maior que o tipo O propiciando uma maior chance de sobrevivência em agrupamentos densamente povoados. O tipo B surgiu após a fusão e migração das raças da África para a região do Himalaia, hoje Paquistão e Índia, provavelmente entre o ano 15.000 a.C e 10.000 a.C. A mutação surgiu provavelmente para uma melhor adaptação ao clima e a volta de uma alimentação carnívora com a introdução na dieta do leite e seus derivados, própria dos Mongóis. A moderna miscigenação de grupos diferentes entre 500 a.C e 900 d.C deu origem ao tipo de sangue AB, que é o mais raro. Cada tipo sanguíneo constitui uma mensagem genética dos comportamentos e dietas de seus ancestrais, ou seja, o ser humano carrega no seu sangue uma parte da memória da história da humanidade.
O estudo do tipo de sangue nos ajuda a compreender qual a melhor forma de viver em harmonia com o nosso genoma, para desfrutarmos de mais saúde e longevidade.

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