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dieta equilibrada para emagrecer

O que é uma dieta equilibrada? Se quer aprender como fazer uma dieta equilibrada e saudável, tem que começar por entender que um dos aspectos mais fundamentais de uma dieta equilibrada, é precisamente não excluir ou banir alimentos ou grupos alimentares, mas sim encontrar um equilíbrio entre as coisas que você come. Consumir de preferência uma grande variedade de alimentos dos diferentes grupos alimentares e nas proporções corretas é a base de uma boa dieta equilibrada.

Muitas pessoas optam por seguir as dietas da moda e receitas milagrosas que prometem emagrecer de um dia para o outro, porém, esse tipo de dietas podem ser bastante prejudiciais para a saúde, porque vão ajudá-lo apenas a perder peso momentaneamente, ao privar o seu corpo de receber alimentos importantes para o seu funcionamento. Uma dieta equilibrada para perder peso não pode excluir alimentos importantes para o funcionamento do seu corpo, mas sim encontrar um equilíbrio entre esses alimentos.

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Dieta Equilibrada – Carne, Peixe, Ovos e Leguminosas

Dieta Equilibrada – Carne, Peixe, Ovos e Leguminosas

A carne, o peixe, os ovos e as Leguminosas (Feijões, lentilhas etc.) são alimentos ricos em proteína. São também boas fontes de ferro e vitamina B. Principalmente a carne. De forma a reduzir as calorias que você recebe das gorduras pode remover a pele do frango, remover também as partes mais gordurosas da carne e usar o mínimo de óleo possível para cozinhar os alimentos.

Você deve consumir pelo menos 2 a 3 porções de alimentos ricos em proteínas. Sendo uma porção equivalente a:

Pedaço de Carne ou Peixe aproximadamente do tamanho de uma lata de atum.
3 a 4 Colheres de Leguminosas (Feijões, lentilhas etc.)
1 a 2 Ovos
Inclua o peixe pelo menos duas vezes por semana no seu plano alimentar.

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Dieta Equilibrada – Cereais, Pão, Massa, Batata e Arroz

Dieta Equilibrada – Cereais, Pão, Massa, Batata e Arroz

Os cereais, o pão, a massa e o arroz entre outros, fazem parte do grupo energético, onde estão inseridos os alimentos ricos em carboidratos. Este grupo alimentar deve fornecer cerca de um terço do seu total de energia diário. Tenha preferência por alimentos com carboidratos complexos: batata, arroz integral, cereais integrais, macarrão integral etc. Evite os carboidratos refinados: pão branco, as tortas, bolos, biscoitos, arroz branco e etc. Os complexos são ricos em fibra e vão fazer com que você se sinta satisfeito durante mais tempo, porque são absorvidos mais lentamente pelo seu corpo. Os carboidratos refinados são ricos em calorias, muito pobres no que diz respeito aos nutrientes essenciais e são rapidamente absorvidos pelo seu corpo, logo você vai sentir necessidade de comer mais.

Uma dieta equilibrada deve conter cerca de 3 a 6 porções diárias de alimentos ricos em carboidratos. Uma porção é equivalente a:

Uma fatia de pão média ou 1 pão (Preferência integral)
3 a 4 Colheres de sopa de cereais (Preferência integrais)
3 a 4 Colheres de sopa cheias de massa (Também integral)
2 a 3 Colheres de sopa cheias de arroz (Sim se possível integral)
2 Batatas médias

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Dieta equilibrada – Frutas e vegetais

Dieta equilibrada – Frutas e vegetais

A fruta e os vegetais fornecem nutrientes essenciais como vitaminas e minerais, e contém muitos outros compostos que promovem uma boa saúde. Todos nós devíamos ter como objectivo aumentar a quantidade de frutas e vegetais nas nossas dietas, porque são volumosos e contêm uma grande quantidade de água, podendo assim ajudar a controlar sua ingestão de calorias.

Tente incluir entre 2 a 5 porções de Vegetais e 2 a 4 porções de Frutas. Uma porção deve pesar cerca de 70g a 90g e pode incluir frutos e vegetais frescos, enlatados ou congelados (Preferência frescos). Porção equivalente a:

Frutas inteiras, como uma laranja, uma pêra, uma maçã etc.
1 Punhado de uvas
2 Colheres de sopa de morangos ou framboesas
1 Copo pequeno de suco de frutas
1 Punhado de frutas secas
2 a 3 colheres de vegetais (cenouras, brócolos etc.)

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