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dieta limão.

Dieta detox do limão: perca até 3 quilos em 15 dias!
Estrelas internacionais viraram fãs dos métodos de limpeza do organismo conhecidos como detox - a palavra-chave desta dieta. Rica em alimentos com o poder de tirar as toxinas de cena (o limão é o principal deles!), ajuda você a perder peso e ganhar energia
Livre das toxinas e dos quilinhos extras

Depois de conquistar celebridades como Jennifer Aniston e Beyonce, a dieta detox virou moda nos Estados Unidos. Mas alguns programas são radicais: só permitem ingerir água ou sucos por vários dias. Até emagrecem, mas roubam energia e enfraquecem a saúde. A boa notícia: a dieta detox pode ser baseada em alimentos funcionais - aqueles que, além de nutrir, deixam você mais resistente a doenças e ao envelhecimento. Eles também são capazes de potencializar o fígado numa de suas principais funções: eliminar as toxinas. A partir disso, você fica menos resistente à perda de peso. E ganha outro pique!

Alguns nutricionistas afirmam que o organismo é suficientemente inteligente para se livrar sozinho das impurezas. Outros não discordam, mas defendem que o detox é importante para facilitar o processo de purificação. Principalmente se você costuma consumir fritura, alimentos com gordura trans, superindustrializados ou cultivados com agrotóxicos, fumar e se expor muito ao sol e à poluição. "Esses agentes externos contribuem para o aumento de componentes tóxicos no organismo, que, sobrecarregado, pode não dar conta de todos eles", diz Isabel Jereissati, nutricionista do Spa Casas Brancas, em Búzios. Resultado: células inflamadas. O que vem a seguir? Tudo o que você não quer: resistência baixa, cansaço, pele opaca e peso extra.

As fibras trabalham duro na faxina. Por isso, o cardápio detox é farto em hortaliças, castanhas e sementes. As frutas também são bem-vindas. Mas o limão é o queridinho da dieta. "Apesar do sabor ácido, essa fruta tem ação alcalinizante, o que melhora o funcionamento do organismo como um todo. Além disso, é rico em terpeno - substância que ajuda o fígado a eliminar as toxinas", diz Isabel. Ficam de fora: carne vermelha, açúcar, leite de vaca e derivados e aditivos químicos. Durante o programa, procure ainda evitar pães e biscoitos refinados. Aliás, esses itens podem sair de vez da sua alimentação. Mas se você não consegue viver sem eles, a nutricionista aconselha repetir o detox a cada 30 dias: pode ser por sete dias ou apenas um fim de semana. O importante é fazer esse tipo de limpeza com regularidade. Seu corpo agradece... com quilinhos a menos!

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Água gelada com limão acelera o metabolismo.

Água gelada com limão acelera o metabolismo
"Sequei 35 kg com a dieta da água gelada com limão. A bebida, que é refrescante, prática e baratinha, acelerou meu metabolismo e turbinou meu emagrecimento!"
A comida sempre foi minha melhor amiga. Desde criança, comia para me sentir melhor, para esquecer os problemas. E bota problema nisso: minha mãe faleceu quando eu tinha apenas 5 anos e logo depois meu pai abandonou a mim e meu irmão caçula. Fomos criados por nossos tios e avós maternos. Eles fizeram de tudo para nos dar o melhor, mas sempre carreguei o vazio do abandono. Aí, para preencher essa lacuna, comia tudo que aparecesse na minha frente: doces, salgados, frituras, lanches, guloseimas... Por isso, me tornei uma criança e uma adolescente bem gordinha. Quando engravidei, aos 18 anos, em 1998, comecei minha trajetória de mãe e de esposa, e me esqueci como mulher. Tive que ir até o fundo do poço para cair na real e perceber que precisava dar uma guinada total na minha vida.

Três gestações me deixaram com 100 kg
Minha primeira gestação aconteceu sem querer, mas foi uma grande emoção. Só que, depois de ter o Marcelo, engordei 20 kg e fiquei com 75 kg. Aí, fui morar com meu marido em uma cidadezinha no Distrito Federal, e passei a me sentir muito sozinha. Enquanto ele trabalhava, eu cuidava da casa e do nosso filho. Aí descobri meu talento na cozinha e virei fã número 1 da minha arte. Cozinhava e comia o dia inteiro.

A segunda e a terceira gestações, da Bruna e da Gabi, aconteceram coladinhas, em 2000 e 2001. E aí cheguei aos 100 kg e estacionei! Nessa época, vivi a pior fase da minha vida. Meu marido entrou na faculdade e passou a ficar praticamente o dia todo fora. Só voltava à noitinha. Enquanto isso, eu cuidava de duas crianças e uma recém-nascida. Ele saía, fazia amigos, via o mundo acontecer e eu vegetava, me afundando cada vez mais na comilança. Vivia para ser a melhor mãe, dona de casa, esposa e cozinheira.

Meus familiares, quando me visitavam, diziam que eu tinha um rosto lindo e tentavam alertar sobre meu peso. Eu sabia que eles tinham razão, mas não encontrava forças para mudar aquela situação. Passava dia e noite escondida debaixo da calça de moletom e das camisetas largas. Me sentia feia, tinha medo de ir pra rua, ver gente, tirar foto, comprar roupa. E, por causa da ansiedade, devorava, num mesmo dia, pão de queijo, bolo, chocolate e lasanha. No auge da minha obesidade, a calça jeans manequim 50 só fechava com aperto!

Pedi o divórcio e recomecei uma nova vida
Quando minha caçula completou 5 anos, em 2006, decidi que era a hora de sair daquela zona de conforto desconfortável. Me matriculei na faculdade de secretariado, encontrei uma pessoa para cuidar dos meus filhos e encarei o desafio. Esse contato com o mundo me chacoalhou, mas eu ainda não conseguia me libertar do vício em comida.

Dois anos depois, perdi meu único e amado irmão. Senti vontade de largar tudo... Mas o orgulho que ele sentia de mim por eu estar na faculdade me deu energia para continuar. Também me fez tomar uma atitude decisiva: pedir o divórcio, em 2010. Ao me separar, senti que era minha hora de vencer e prometi transformar minha história. E, para isso, eu sabia que precisava emagrecer!

Para começar, mudei radicalmente meu cardápio, passei a caminhar uma hora por dia e a cozinhar só receitas saudáveis. Aí, numa revista, descobri um jeito de deixar minha dieta mais poderosa: passei a beber todos os dias um copo de água gelada com meio limão espremido, em jejum. Virou meu ritual: acordar, tomar minha bebida e começar o dia bem disposta. Essa mistura acelera o gasto calórico, diminui a fome e desincha o corpo. Com essa dieta e minha nova postura, fui ganhando forças para ser a Elaine que eu tinha abandonado!

Tô poderosa, apaixonada e com um corpão!
Foram oito meses de esforço, mudança de atitude e muita disciplina. E valeu súper a pena: emagreci 35 kg e cheguei aos 65 kg! Nunca imaginei que um dia teria esse peso! E não parei por aí: em dezembro do ano passado, fiz uma cirurgia plástica nas mamas e na barriga. Aí, sim, fiquei como eu queria!"

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DIETA DO LIMÃO FUNCIONA?

DIETA DO LIMÃO FUNCIONA?
Chega de fazer cara feia para o limão. Ele pode lhe ajudar a emagrecer, sabia? De acordo com estudo publicado pelo Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition em 2008, as substâncias do limão chamadas de polifenóis contribuíram na eliminação de peso e no acúmulo de gordura no fígado e no tecido adiposo de ratos.

O limão também é rico em vitamina C.
De acordo com informações publicadas no site "The Nest", duas colheres de sopa de limão contém 12,9mg de vitamina C, o que equivale a 21% do valor diário recomendado para um adulto. "Por conta desse componente, o limão é um importante aliado do sistema imunológico", comenta o nutricionista Ricardo Zanuto.
A fruta também ajuda a reduzir o processo de envelhecimento, é desintoxicante e previne doenças cardiovasculares. Mas o nutricionista ressalta: só o limão não vai ajudar a você a emagrecer. "Não existe dieta milagrosa, a perda de peso associada à fruta consiste também numa menor ingestão energética ao longo do dia."

Uma das formas de se colocar em prática a dieta do limão é bebendo um suco da fruta em jejum e aderir a um cardápio bem balanceado e com calorias reduzidas durante o dia. Outras versões da dieta incluem o suco do limão no almoço, nas refeições intermediárias e como tempero de saladas.

Porém, a dieta do limão não contempla todas as pessoas. "A fruta possui um pH extremamente ácido (entre 2,2 e 2,4), o que pode agravar ou iniciar casos de gastrite. Por este motivo a pessoa deve ter muito cuidado ao ingerir o suco em jejum", alerta Dr. Zanuto.

Antes de iniciar qualquer dieta procure ajuda profissional, de forma que sua perda de peso se dê de maneira correta e não comprometa outros campos da saúde. "Somente o consumo do limão não irá resolver o problema de sobrepeso e obesidade. É extremamente importante que se busque uma orientação adequada e se realize exercícios físicos diários", orienta o nutricionista.

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Água com limão não emagrece, mas pode sim ajudar na dieta.

Água com limão não emagrece, mas pode sim ajudar na dieta
Alguns especialistas relatam que o consumo de um limão espremido em água gelada pode auxiliar na aceleração do metabolismo e na consequente perda de peso. Mas será que essa técnica funciona mesmo? A nutricionista Cyntia Bassi, do Hospital e Maternidade São Cristóvão, explica que isso acontece porque o sucesso de uma dieta bem planejada não depende apenas de quantas calorias são consumidas, mas que o metabolismo também tem papel fundamental de transformar a gordura em massa magra. "O organismo precisa se esforçar para manter o corpo na temperatura adequada até que a água gelada seja absorvida. No caso da água com limão, ela funciona como um alimento termogênico, que aumenta o gasto de energia para ser absorvida. E o limão, assim como outras frutas cítricas, embora seja ácido, é um alimento com poder de auxiliar na manutenção da alcalinidade do pH sanguíneo e eliminação de toxinas, ação que também melhora o metabolismo dos nutrientes e reduz o acúmulo de líquidos", afirma.

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Outro beneficio do limão, também encontrado em frutas como a laranja e tangerina, é a presença de uma substância conhecida como d-limonemo, presente na casca, que, se consumida, auxilia no controle da ansiedade e pode se tornar um auxiliar no processo de emagrecimento, quando a ansiedade atrapalha.

Para quem prefere acrescentar adoçante, transformando a bebida em uma limonada, a nutricionista explica que não é prejudicial à dieta. "Com a água gelada e o sumo de uma fruta com poder alcalino é possível obter benefícios no processo de emagrecimento e, sendo assim, não é necessário abrir mão do adoçante. Mas é importante ressaltar que esse processo não é determinante para a perda de peso e sim um método auxiliar, pois a perda depende de outros fatores, incluindo mudança de hábito e estilo de vida", alerta.

O consumo de um a dois copos ao dia é o suficiente para se obter as propriedades nutricionais da fruta que são benéficas ao organismo. Para evitar perda das vitaminas, é importante consumir o suco logo após o preparo. "Beber um copo do suco gelado pela manhã, cerca de 30 minutos antes do café, pode auxiliar na desintoxicação do organismo. Estudos indicam também que beber o suco pela manhã melhora a performance nos treinos. O limão possui ainda um teor considerável de fibras, especialmente a pectina, que auxilia no controle de colesterol e na regulação do trânsito intestinal. E se consumido junto à refeição pode melhorar a absorção de ferro, devido à presença de vitamina C, que também melhora o funcionamento do sistema imunológico", explica.

Outra possibilidade para o uso do limão é como tempero na comida. Segundo a nutricionista, além de tornar a refeição mais saborosa, seu sabor marcante pode ajudar a reduzir a quantidade de sal e temperos industrializados e oferece baixo valor calórico. Só tome cuidado com o consumo em excesso, pois o ácido cítrico do limão pode desmineralizar o esmalte dos dentes e causar sensibilidade.

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