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dietas e regimes.

Dieta das vovós - tchau alimentos industrializados
No livro a autora chega à conclusão que nossos avós é que comiam bem. Aliás, conclusão bem parecida com a dieta mediterrânea e outras.
Redução drástica de alimentos industrializados e volta ao passado com alimentos como paes, queijos, etc, tudo caseiro.

Ela mostra o histórico da indústria de alimentos e como chegamos ao momento atual, cheio de MacDonalds, gordura trans, bolachas, nutella, sanduíches, pizzas, guloseimas... (ai ai, é melhor parar por aqui senão quebro a dieta hahaha)
A autora também cita o mito - que na minha opinão não é tão mito assim hoje em dia - de que para comer de forma saudável temos que gastar dinheiro com alimentos orgânicos e produtos light.

A combinação de alimentos também ajuda bastante na "dieta da vovó". Uma dupla clássica como o velho feijão e arroz cria uma importante proteína para o organismo que não é criada caso sejam consumidos separadamente. O que acontece em muitos fast-foods e modismos que estamos criando.

Duplas importantes:
- Arros e feijão - reconstrução de tecidos
- Tomate e Azeite - retardo de envelhecimento e doenças degenerativas
- Carne vermelha e alecrim - O alecrim neutraliza substâncias tóxicas da carne
- Feijão e rúcula - a rúcula (e sua vitamina C) auxilia a absorção do ferro do feijão
- Carne de soja e batata - soja aumenta a saciedade e desacelera a dgestão da batata
- Cenoura e laranja - a vitamina c baixa os níveis de colesterol ruim quando combinada com a cenoura. AS fibras da cenoura aumentam a saciedade.
- Atum e suco de frutas vermelhas - Um ácido das frutas aumenta a absorção do omega 3 do peixe.
- Ovo, brócolis e arroz integral - O magnésio do arroz se une à vitamina D do ovo para melhorar a absorção do cálcio (do brócolis) pelos ossos.
- Chá verde, limão e castanha do pará - O ácido ascórbico do limão aumenta a absorção da "catequina" do chá verde que acelera o metabolismo e melhora a absorção da vitamina E da castanha.

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Dieta para Queimar Gordura.

Dieta para Queimar Gordura
Quem acompanha o site sabe que emagrecer não é uma tarefa muito fácil. Emagrecer requer força de vontade e muita organização, porém existe métodos que podem ajudar você emagrecer som saúde. Uma dieta para queimar gordura que recomendo e a dieta da Dieta da USP que falei em outro post.
Claro que não adianta fazer uma dieta deste porte e não conhecer os segredos para queimar as gorduras já existentes em seu corpo. Neste artigo vou passar algumas dicas para ajudar a acabar de vez com as gorduras em seu corpo.
Primeiro você deve entender que a melhor estratégia para acabar com esse problema evitar que novas gorduras entrem em seu corpo e depois atacar as gorduras existentes. Então vamos para o primeiro passo.
Parar de Engordar
As pessoas engodam não por ter uma vida sedentária e não praticarem exercícios e sim por se alimentar de forma errada e oferecer ao seu corpo mais calorias que ele precisa para se manter ativo.
O segredo para parar de engordar e simples, alimente-se de 3 em 3 horas e ingira somente a quantidade exata de calorias que seu corpo precisa para se manter ativo e funcionando com saúde.
Acabe com a gordura já existente.
Acabar com a gordura do seu corpo requer que você se movimente. Não adianta entrar em uma dieta equilibrada se você não forçar o seu corpo a gastar mais calorias que você ingira durante o dia.
Você deve realizar exercícios aeróbicos e anaeróbicos para fazer com que seu corpo gasta cada vez mais energia e assim queime as reservas de gorduras que possui em seu corpo.
Fazer musculação é perfeito para suprir a necessidade de exercícios anaeróbicos, pois ao desenvolver músculos você faz seu corpo gastar mais energia. Agora para você emagrecer de verdade os exercícios aeróbicos são a melhor pedida.
Faça no mínimo 30 minutos de caminhada por dia. Isso não só vai ajudar você a emagrecer com saúde como também reduzir os níveis de glicose em seu sangue e fazer você ter uma vida mais ativa.
Esse é o segredo para queimar as gorduras corporais.

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Diferença entre dieta e regime.

Diferença entre dieta e regime
Quando se fala em emagrecimento é fácil associar o processo a duas palavras: dieta e regime. Mas o que algumas pessoas deixam de saber é que regime e dieta não são exatamente sinônimos. Tanto a dieta quanto o regime se referem a alterações na alimentação, porém possuem objetivos diferentes e por isso não significam a mesma coisa.

A dieta trata de uma mudança nos hábitos alimentares, que ensina um modo de se alimentar corretamente e de acordo com as necessidades do corpo. Dietas alimentares levam em conta múltiplos fatores e visam uma alimentação mais balanceada para a pessoa. Os resultados podem ir desde a perda de peso até mesmo ao controle de diabetes ou pressão alta. Dietas também podem ser feitas para ganho de peso, dependendo do caso.

Já o regime consiste em uma restrição através da qual se persegue um resultado em curto prazo e nem sempre se leva em conta a saúde do corpo. O regime restringe a ingestão de diversos alimentos, visando perda de peso rápida. Depois de um período de tempo, entretanto, pode ocasionar o famoso efeito sanfona, no qual a pessoa recupera o peso perdido e pode ganhar até mais. Restringir o consumo de determinadas substâncias presentes nos alimentos pode levar a graves problemas de saúde, como a anemia.

Quando o corpo necessita de um maior equilíbrio na alimentação, seja para perda de peso ou mesmo para ganho, é importante buscar o acompanhamento de um profissional da área de nutrição. Ele irá identificar os excessos e carências nutricionais e indicar a alimentação mais balanceada para seu organismo, visando resultados saudáveis e uma qualidade de vida melhor.

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Dieta ortomolecular faz Giovanna Antonelli perder 20 kg.

Dieta ortomolecular faz Giovanna Antonelli perder 20 kg
Dieta ortomolecular, malhação e cápsulas naturais foram o segredo para Giovanna Antonelli recuperar a forma nove meses após dar à luz gêmeas
Grávida ativa

Ao descobrir a gravidez, Giovanna trocou o ritmo intenso de musculação e corrida por caminhadas, exercícios na piscina, pilates e malhação leve. "Ela só parou de malhar uma semana antes do parto", revela a personal trainer Cláudia Passos.

Vida pós-parto

Quinze dias depois de dar à luz, a atriz começou a reconquistar a antiga forma: sem poder fazer força, praticava exercícios aeróbicos, como corrida. Para não enjoar da atividade, passou a dar suas passadas na areia, em terrenos inclinados...

Boca fechada

"Ela me perguntou se, malhando, poderia comer à vontade. Eu disse: 'você precisa fechar a boca!'", lembra Cláudia. Agora, não ingere besteiras durante a semana e bebe muita água. Além disso, tem um cardápio diferente todos os dias.

Santa cápsula

Para enxugar, Giovanna passou a consumir, duas vezes ao dia, cápsulas fitoterápicas. As à base de chapéu-de-couro (que combate a retenção de líquido) e de pholia negra (que elimina gordura) estão entre as formulações indicadas pela médica ortomolecular Sara Bragança. O resultado: ela diminuiu a gordura corporal de 33% para 24% - o normal, para mulher, é de 18% a 28%.

Quase lá

As especialistas não revelam quantos quilos a morena tem hoje. Porém, para Cláudia, a atriz perdeu 20 kg. "O peso está quase ideal, só falta perder cerca de 2 kg. Aí reduziremos a intensidade dos exercícios físicos", explica Cláudia.

Cardápio de um dia da Giovanna (1.500 kcal)

Café da manhã

· 300 ml de achocolatado light
· 1 pão francês sem miolo
· 1 fatia de peito de peru

Lanche da manhã

· Taça de salada de fruta
· 1 colher (sobremesa) de linhaça

Almoço

· 1 colher (sopa) de arroz integral
· 1 concha de feijão-preto
· 1 bife de contrafilé grelhado
· Brócolis refogado com alho
· 1 laranja

Lanche da tarde

· 1 barra (30 g) de chocolate com 70% de cacau

Jantar

· 1 omelete (1 ovo inteiro e o outro só a clara), 1/2 tomate e 5 folhas de espinafre

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