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emagrecimento dieta.

Endocrinologista tira dúvidas sobre dieta, emagrecimento e alimentação
Alfredo Halpern explicou que, nas refeições, o ideal é beber até 100 ml.
Após o programa, médico participa de chat ao vivo com Mariana Ferrão.
Atividade física, alimentação, hormônios, vitaminas, disposição e emagrecimento são temas cercados de mitos. A equipe do Bem Estar foi às ruas para saber quais as dúvidas dos brasileiros sobre esses assuntos. Beber líquido durante as refeições faz bem? Comer doce à noite engorda mais?
Segundo o endocrinologista Alfredo Halpern, estudos recentes têm provado que os alimentos ingeridos de manhã são mais bem processados, digeridos e queimados pelo organismo. Isso significa que os alimentos do café da manhã tendem a engordar menos que os do jantar.
O organismo não queima os alimentos do mesmo jeito nem os absorve igualmente ao longo do dia. Se uma pessoa come uma fatia de bolo pela manhã e o mesmo pedaço à noite, esta última vai engordar mais.
Em relação ao líquido durante as refeições, o ideal é esperar uma hora depois de comer para beber algo. Enquanto se come, deve-se apenas ingerir no máximo 100 ml. Beber água uma hora antes também pode ajudar no emagrecimento, na digestão e na sensação de saciedade.
Halpern recomenda beber um copo de 250 ml de água 1h antes de comer. Uma hora depois, é possível voltar a tomar líquidos normalmente.
O médico também sugeriu ter cuidado com os sucos. Além de não ajudarem a emagrecer nem a digerir a comida, eles contêm calorias e, às vezes, muito açúcar.
Para quem acha que parar de comer carboidratos depois das 18h emagrece, o endocrinologista diz que isso é um mito. Cortar carboidratos não adianta muito na alimentação, porque o que vale mesmo é a contagem calórica. E os carboidratos são essenciais para o corpo: têm papel fundamental no fornecimento de energia necessária para as atividades orgânicas e desempenhadas no dia a dia.

Já a proteína é um dos componentes que mais ajudam na dieta, porque facilita a queima calórica. É o que os médicos chamam de "termogênese", ou seja, uma liberação maior de calor na digestão dos alimentos.
O que muita gente não sabe é que uma dieta rica apenas em proteína também contém gordura. Além disso, nenhuma dieta exclusiva faz bem à saúde. E vale lembrar que o excesso de proteínas pode causar gota e fazer mal para o rim e o coração.

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Conheça a gaúcha que foi de 120kg para 68kg sem remédios.

Conheça a gaúcha que foi de 120kg para 68kg sem remédios ou cirurgias
A dona de casa gaúcha Geovana Centeno, de 36 anos, é um fenômeno.

Sozinha, conseguiu enxugar 52 quilos.

Quem a vê nas fotos que posta no Instagram (@jogaucha2) não consegue imaginar que ela já chegou a pesar 120 kg.

Casada e mãe de dois filhos, Geovana mora em Boa Vista (RR) e agora registra 68 kg, distribuídos em um corpo magro e esbelto.

E ela quer muito mais: agora ela transformar ainda mais o corpo, tornando-o mais definido e com músculos.

Para quem duvida que é possível e que vale a pena, ela deixa o recado:

"Eu era infeliz na obesidade, mesmo tendo uma família linda, por isso fui à luta. Hoje sou mais feliz com o corpo que tenho, sou outra pessoa."
Emagrece Bolotinha - Quando você decidiu fazer dieta e por quê?

Geovana Centeno - Quando estava no final da gestação da minha filha eu pensava: "Quando eu sair da maternidade vou começar a luta contra a balança". Tive uma gravidez de risco, engordei demais, e cheguei aos 120kg.

anjoediabo Conheça a gaúcha que foi de 120kg para 68kg sem remédios ou cirurgiasQual era a sua meta de emagrecimento?

Geovana - Minha meta no início era pesar 63kg, meu peso quando me casei, mas ao longo do processo do emagrecimento mudei para 68kg, porque vi que eu iria ficar magra demais. Meu biotipo é grande, nunca usei manequim 38 mesmo pesando 63kg. Eu meço 1.68cm e gosto de ter um corpo mais cheinho, rsrsrs.

anjoediabo Conheça a gaúcha que foi de 120kg para 68kg sem remédios ou cirurgiasQuanto tempo você levou para chegar à sua meta?

Geovana - Levei 4 anos neste processo. Tive idas e vindas, uma época cansei de lutar contra o peso, desisti, mas quando me vi quase perto dos 90 kg novamente, a força voltou e de lá pra cá estou firme e forte.

anjoediabo Conheça a gaúcha que foi de 120kg para 68kg sem remédios ou cirurgiasHá quanto tempo você mantém o seu peso desejado?

Geovana - Há quase um ano estou muito feliz, quero mudar o corpo ainda mas com exercícios, fazer musculação, correr, quero definir e criar músculos.

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Conheça o poder da mandioca em dietas de emagrecimento.

Conheça o poder da mandioca em dietas de emagrecimento
A dica de hoje é sobre o poder da mandioca. A nutricionista Gisele Silveira explica todos os benefícios deste carboidrato que auxilia na dieta.
Quais são as características da mandioca?
Também conhecida como aipim ou macaxeira, dependo da região do Brasil, é uma raiz pobre em proteínas e rica em carboidratos, de alto valor energético (cada 100 gramas possui 150 calorias). Esta raiz possui minerais e também é rica em vitaminas do complexo B.

10 benefícios da mandioca
1- Pode ser considerada uma importante fonte de carboidratos na dieta, por conter grande quantidade de amido.
2 – É rica em sais minerais como o cálcio - Importante nutriente para a saúde óssea
3 – É rica em ferro - Mineral imprescindível na prevenção de anemia ferropriva
4 – É rica em fósforo - Contribui junto com o cálcio para dar força e dureza a ossos e dentes
5 – É rica em potássio - Mineral envolvido no balanço e distribuição de água, no equilíbrio osmótico, no equilíbrio ácido-base e na regulação da atividade neuromuscular.
6 – Rica em fibras, auxilia no funcionamento e saúde intestinal.
7 – Rica em vitamina C, importante vitamina antioxidante, atua no sistema imunológico diretamente e na formação de colágeno.
8 – Tem alto valor energético, cada 100g possui 150 kcal. Não possui proteínas e gorduras.
9 - É fonte de saponinas, substâncias eficazes contra o colesterol e com ação antioxidante.
10 – Rica em vitaminas do complexo B, que além de outras funções no organismo, contribuem para o funcionamento do sistema nervoso e músculos e no funcionamento de enzimas.

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Porque engordamos ?

Porque engordamos ?

A razão pela qual temos tendência para engordar é afinal bem simples. Já alguma vez tinha pensado nela?

Os nossos antepassados nem sempre tinham garantida a próxima refeição. Por isso, no decurso da evolução, foi desenvolvido um sistema em que as calorias em excesso eram guardadas sob a forma de gordura para acorrer a uma emergência futura.

Hoje em dia, felizmente, a maioria de nós não se precisa de preocupar se vai ter almoço no dia seguinte, no entanto o sistema continua a funcionar e continuamos a guardar as calorias que ingerimos em excesso sob a forma de gordura, mesmo sabendo que não iremos precisar delas. Chegámos pois a uma situação paradoxal, temos de nos preocupar com a ingestão em excesso de calorias pois, caso contrário, a nossa saúde irá ressentir-se do facto.

Em termos muito simples, sempre que se ingere mais energia do que a que se gasta, o organismo armazena a energia em excesso sob a forma de gordura, por isso a pessoa engorda. Sempre que se consome menos energia do que a necessária o organismo vai buscar a energia em falta às reservas de gordura e as pessoas emagrecem. Para além da reserva de gordura existe também no fígado uma reserva limitada de glicogénio que é uma forma de reserva de açúcar que pode ser usada também como fonte de energia imediata.

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