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Cardapio para perder peso

Cortar calorias de maneira equilibrada é a garantia de emagrecimento saudável. Lembre sempre: não é preciso banir nenhum nutriente para perder os quilos extras. Um menu bem balanceado, que contemple carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas e sais minerais, ajuda a manter a saúde e a disposição para todas as atividades do dia a dia.

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Cardapio para perder peso

SEGUNDA-FEIRA

Café da manhã
1 copo de leite de soja batido com 1 fruta (mamão, maçã ou goiaba) - (A soja é fonte de proteína, nutriente que ajuda a dar saciedade.
2 fatias de pão integral - (O pão integral contém fibras, que também espantam a fome)
1 colher de sopa de requeijão light - (Eis uma fonte de cálcio, mineral que atua no combate à obesidade)

Lanche da manhã
1 fatia de melão - (A fruta é rica em potássio e hidrata o organismo)

Almoço
1 pires de salada de folhas com tomate-cereja, milho, trigo em grão e azeite - (Entrada cheia de fibras, o que evita exageros nos próximos pratos)
Omelete de 3 claras e 1 gema com legumes e peito de peru - (Essa receita contém proteína e, por isso mesmo, garante maior saciedade)
2 colheres de arroz integral - (O cereal é fonte de carboidrato e vitaminas do complexo B, que aumentam a disposição)

Lanche da tarde
1 banana-prata
1 iogurte - (A fruta e o lácteo equilibram os níveis de glicose e afastam a fome)

Jantar
1 pires de folhas verdes mistas, cenoura, beterraba, croûtons e molho de iogurte - (A entrada oferece boas doses de fibras e pitadas de proteína e carboidrato)
1 sobrecoxa de frango assada com ervas finas - (Proteína na medida certa para o jantar.
2 colheres de abobrinha grelhada - (Ela está cheia de minerais, como o magnésio, um aliado dos ossos)

Ceia
1 fruta com casca - (A casca é uma ótima fonte de fibras e, por isso, ajuda a combater a compulsão noturna)

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TERÇA-FEIRA

TERÇA-FEIRA

Café da manhã
1 xícara de cereal em flocos sem açúcar integral - (Rico em fibras, o cereal colabora para o funcionamento do intestino logo cedo)
1 iogurte natural com adoçante - (Laticínios contêm proteína e cálcio, uma dupla que atua na perda de peso)
1 goiaba - (A fruta é fonte de fibras e ótima fornecedora de vitamina C)

Lanche da manhã
4 damascos secos - (Boa fonte de fibras, que ajudam a controlar o apetite.

Almoço
1 pires de alface, cenoura, cogumelos, croûtons de pão integral e mostarda - (Uma salada com grande quantidade de fibras, que barram a gula.)
1 filé de peixe assado com tomate, cebola e pimentões - (A receita contém proteína de ótima qualidade, além de substâncias antioxidantes.)
2 colheres de batata sauté - (O prato oferece carboidrato e minerais, como o potássio)

Lanche da Tarde
1 fatia de pão integral com patê de atum e maionese - (A mistura de carboidrato, fibras e proteína dá um chega para lá na fome.)
1 copo de limonada com adoçante - (A bebida colabora para a hidratação e contém pouquíssimas calorias.)

Jantar
1 pires de salada de alface-roxa, palmito em pedaços e um fio de azeite - (Vitaminas, minerais e fibras aparecem nessa receita)
1 fatia de carne vermelha ou branca assada - (Ela é rica em proteína e oferece ferro, o mineral que combate o cansaço)
2 colheres de brócolis com um toque de requeijão light - (A combinação fornece substâncias protetoras chamadas flavonoides.)

Ceia
1 xícara de chá de erva cidreira
1 fatia de abacaxi - (Uma combinação que ajuda no processo digestivo)

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QUARTA-FEIRA

QUARTA-FEIRA

Café da manhã
1 ovo mexido - (Além de oferecer proteína, ele está cheio de vitamina A, que ajuda na renovação da pele.)
1 torrada de pão de fôrma integral - (Fonte de carboidrato e fibras. Mais pique e menos fome.)
1 copo de polpa de morango batida com leite desnatado - (A receita junta proteína, cálcio e vitamina C e, assim, afasta a obesidade.)

Lanche da Manhã
1 copo de água de coco - (A bebida ajuda a repor os minerais perdidos no suor.)

Almoço
1 pires de salada de alface, manga, palmito, tomate seco e mostarda - (A preparação está repleta de fibras, que dão uma força ao intestino.)
1 bifinho acebolado - (Ele fornece proteína e minerais, como o ferro.)
2 colheres de sopa de arroz - (O arroz oferece boas doses de carboidrato e garante mais pique.)
1 colher de feijão preto - (Seus grãos contêm fibras e proteína.)
2 colheres de sopa de couve refogada - (A couve é fonte de betacaroteno, uma substância que protege as células.)

Lanche da Tarde
1 copo de iogurte
2 colheres de sopa de granola - (Proteína, cálcio, fibras e carboidrato na medida certa para conter a fome.)

Jantar
1 pires de alface-americana com lascas de maçã, cenoura e molho de mostarda - (Uma salada de baixas calorias, mas rica em nutrientes.)
2 colheres de atum em lata light refogado com cenoura, ervilha e milho - (A receita é fonte de proteína e ômega-3, uma gordura boa para o cérebro.)
2 unidades de torrada integral - (Carboidrato na dose certa para o jantar.)

Ceia
1 copo de suco light - (A bebida ajuda a hidratar antes do sono.)

QUINTA-FEIRA

Café da manhã
1 banana fatiada - (Ela contém potássio, fibras e vitamina B6, que atenua os sintomas da TPM.)
1 iogurte natural - (Rico em cálcio e proteína.)
1 colher de sopa de mel - (O mel adoça na medida certa.)
1 colher de sopa de granola - (Boa fonte de carboidrato de absorção lenta, que prolonga a saciedade.)

Lanche da Manhã
1 picolé de fruta - (Opção refrescante e pouco calórica.)

Almoço
1 pires de salada de soja com legumes (chuchu, cenoura, abobrinha, vagem) - (Essa entrada contém proteínas de alto valor biológico.)
1 filé de peito de frango ao forno coberto com molho de tomate e manjericão - (Opção pouco calórica, mas lotada de nutrientes.)
2 colheres de purê de mandioquinha - (Eis a porção de carboidrato que faltava para completar o almoço.)

Lanche da Tarde
1 copo de smoothie de morango com banana - (A receita oferece vitaminas que colaboram para uma pele saudável.)

Jantar
1 pires de pepino com tomatinhos, trigo em grão e aceto balsâmico - (Essa salada contém um pouco de carboidrato, vindo dos grãos de trigo.)
2 xícaras de picadinho de cenoura com champignon - (A dica é preparar o prato com carnes magras, como o patinho.)
2 colheres de purê de abóbora - (Poucas calorias, mas boas doses de uma substância protetora: o betacaroteno.)

Ceia
1 iogurte light - (Mais um pouco de cálcio e proteína para completar a cota.)

SEXTA-FEIRA

Café da manhã
1 fatia de pão integral light - (Ele soma fibras e carboidrato.)
1 fatia de queijo branco light - (Boa fonte de cálcio no desjejum.)
1/2 mamão papaia - (Além de fibras, a fruta esbanja betacaroteno, o protetor das células.)
1 xícara de chá verde com abacaxi - (A bebida hidrata e aumenta o gasto energético.)

Lanche da Manhã
1 copo de suco de melancia - (Pouco calórica, a fruta é rica em licopeno, um poderoso antioxidante)

Almoço
1 pires de alface-americana, broto de feijão, tomate-cereja e lascas de mussarela de búfala - (Essa salada contém proteína e fibras, que ajudam a espantar rapidamente a fome.)
1/2 berinjela recheada com carne moída (ou soja com molho de tomate) - (Uma receita que soma proteína, fibras e sais minerais, como o ferro.)
2 colheres de arroz com brócolis e amêndoas - (A mistura oferece carboidrato, vitaminas e gorduras do bem.)

Lanche da Tarde
1 xícara de cappuccino light - (Uma bebida doce, mas com poucas calorias.)
3 cookies integrais - (Carboidratos e fibras ajudam a enganar a vontade de comer doce.)

Jantar
1 pires de repolho com alface, tomate, palmito e pepino - (A porção ideal de fibras para espantar a gula.)
1 hambúrguer de frango light grelhado com molho de tomate e 1 fatia de queijo - (Ótima fonte de proteína, um nutriente que garante mais saciedade.)
1 fatia de pão integral - (O alimento oferece carboidrato e vitaminas do complexo B, que auxiliam no bem-estar.)

Ceia
1 barrinha de cereal light - (Outra opção que ajuda a atenuar a compulsão por doces.)

SABADO

Café da manhã
1 xícara de salada de frutas - (Quanto mais colorida, maior a quantidade de substâncias que afastam as encrencas.)
1 iogurte de frutas - (Uma fonte deliciosa de cálcio, um mineral indispensável aos ossos.)
3 biscoitos integrais com gergelim - (Bons fornecedores de carboidrato, o nutriente da energia. )

Lanche da Manhã
1 banana cozida com canela - (A receita diminui a vontade de comer doces.)

Almoço
1 pires de salada de folhas com tabule - (Cheia de fibras, essa salada interfere com a digestão e freia a fome.)
1 quadrado médio de quibe assado - (Proteína e minerais, como o ferro, aparecem nessa receita.)

Lanche da Tarde
1 barrinha de cereal light - (Uma forma prática de consumir fibras e carboidrato.)
1 copo de chá verde gelado - (A bebida ajuda a hidratar e contém substâncias protetoras.)

Jantar
1 pires de escarola, rúcula, cebola-roxa, lascas de pera, trigo em grão e um fio de azeite - (Uma salada repleta de fibras do trigo, que entrega energia aos poucos.)
1 fatia de quiche ou de torta (congelada individual) - (Eis uma fonte saborosa de carboidrato para o jantar.)
2 colheres de legumes assados (berinjela, abobrinha, tomates e pimentões) com ervas e pouco azeite - (Essa receita é pouco calórica, mas tem muito volume, o que reduz os excessos noturnos.)

Ceia
1 tangerina pequena - (Boas doses de fibras e vitamina C aparecem aqui.)

DOMINGO

Café da manhã
Tostex
2 fatias de pão integral light + 2 fatias de peito de peru + 1 tomate + 1 queijinho processado light - (Esse sanduíche fornece fibras e proteína e, por isso, garante maior saciedade.)
1 xícara de café com leite - (Além de ajudar a despertar, a bebida oferece cálcio.)

Lanche da Manhã
1 fatia de queijo - (Uma dose extra de cálcio, um mineral sempre bem-vindo.)

Almoço
1 pires de alface-americana com cenoura, kani e molho de iogurte - (A salada contém fibras e proteína que brecam a fome.)
1 posta de salmão com molho de maracujá - (Uma receita que oferece proteína e gorduras do bem, caso do ômega-3.)
1 tomate recheado com trigo em grão, milho e ricota - (Trata-se de um acompanhamento bem balanceado, rico em substâncias protetoras.)

Lanche da Tarde
1 xícara de salada de fruta - (A receita contém uma mescla de vitaminas.)

Jantar
Sanduíche de pão sírio com frango desfiado, cenoura ralada, alface-americana e maionese - (Além do carboidrato, a receita oferece fibras e vitaminas.)
1 copo de água de coco ou suco de abacaxi - (Ambas as opções são ricas em minerais e hidratam o nosso organismo.)

Ceia
2 damascos - (Essa fruta é uma fonte de betacaroteno, que é indispensável para a saúde celular.)

Importante

Por ser uma Dieta para perder peso rapido não é aconselhado seguir o cardápio por mais de 1 semana.

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