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Como o café verde ajuda a emagrecer?

O café verde difere do café torrado num composto muito interessante, chamado de ácido clorogênico. Esse ácido, que acontece naturalmente no nosso organismo, tem um sabor extremamente amargo, e por isso é removido do café que se bebe, pelo seu paladar indesejado. O seu extrato ajuda a queimar a gordura de maneira mais eficiente, ao impedir a absorção rápida da glicose, dando uma grande ajuda a um dos órgãos que mais trabalha no nosso corpo, o fígado. Assim, o corpo tem a tendência de ir buscar a energia naqueles depósitos de gordurinha que desejamos que desapareçam.

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Como o café verde ajuda a emagrecer?

Ele realmente funciona?

Esse suplemento para emagrecer tem sido estudado e comentado por grandes universidades e personalidades, como o famoso médico norte-americano Dr. Oz. Um estudo duplo-cego publicado em Janeiro de 2012 na revista de estudos científicos “Diabetes, Metabolic Syndrome and Obesity” chegou à conclusão de que o café verde ajuda mesmo a emagrecer – os participantes do estudo perderam em média 8 quilos em doze semanas, sem mudar nada em sua dieta, e sem aumentar os exercícios físicos.

Claro que aqui não estamos procurando a pílula mágica, todos sabemos que sem dieta não chegamos a lado algum, e que emagrecer depende de uma mudança de atitude. Mas o café verde pode ser um suplemento – ou seja, algo adicional, para ajudar a turbinar a dieta. E se você está com medo do excesso de cafeína, procure pelos suplementos com pouca ou nenhuma cafeína.

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Como ingerir o café verde?

Como ingerir?

Para melhores resultados, o suplemento de café verde deve ser ingerido meia hora antes das refeições. Para escolher o melhor suplemento, já que existem tantas variedades à venda, escolha aquele que tem pelo menos 45% de ácido clorogênico (pode estar listado com o nome de Svetol ou GCA, Green Coffee Antioxidant). Também ajuda se o produto for fresco, de comércio justo, e claro, se você tiver a garantia do dinheiro devolvido, caso não fique satisfeito.

Várias pessoas já comentaram sobre a eficácia deste produto. No entanto, como cada organismo é diferente, é possível que para algumas pessoas o resultado seja demasiado pequeno para ser notado. Como café verde é um produto natural, não são conhecidos efeitos adversos, desde que tomado sempre dentro da dose recomendada de 800mg por dia, até ao máximo de 1600mg, para quem procura resultados mais rápidos.

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Como é que kefir pode ajudar na dieta?

Como é que kefir pode ajudar na dieta?

Existem muitas maneiras em que o kefir pode ajudar a potenciar uma dieta. De maneira direta, o kefir:

Ajuda a diminuir o colesterol ruim,
Reestabelece e equilibra a flora intestinal, combatendo as bactérias nocivas à saúde, trocando-as por bactérias benéficas,
Ajuda tanto nas obstipações quanto na diarreia, reduz os gases e melhora todo o processo digestivo em geral,
Tem um efeito de limpeza e desintoxicação no organismo,
Sintetiza a lactose, o que faz com que o leite “kefirado” tenha menos carboidratos que o leite puro.

Em efeitos indiretos, o kefir:

Contém quantidades elevadas de triptofano, um aminoácido conhecido pelo seu efeito relaxante no sistema nervoso. Fazer dieta ansiosa não dá, não é?
Aumenta a resistência a infeções,
Aumenta a quantidade de vitamina B, que é essencial para a saúde,
Ativa o sistema imunológico em geral, promovendo a proteção contra gripes e resfriados.

Num estudo realizado com ratos no Japão, encontrou-se que o kefir tem ação de proteção contra o câncer. Ao fornecerem kefir por via oral aos roedores, estes diminuíram o tamanho dos tumores e desenvolveram uma resposta autoimune a estes. No entanto, os efeitos anticancerígenos do kefir ainda não foram comprovados em humanos.

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