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sobremesas diet.

Sobremesas diet e saborosas
Aprenda a fazer estas sobremesas diet e delicie-se sem culpa
Atualizado em 10/11/2012 Por Alessandra Feitosa e Laura Sodré
Ingredientes

Massa:
. 1 maçã grande ralada (sem a casca e sem as sementes)
. 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
. 1 colher (café) de bicarbonato de sódio

Recheio:
. 1 envelope de pó de gelatina sem sabor
. 1 pacote de pó de gelatina diet sabor limão
. 1 e¼ de xícara (chá) de água fria
. 1 xícara (chá) de suco de limão
. 2 colheres (sopa) de adoçante culinário
. 4 colheres (sopa) de queijo cottage light
. Raspas de casca de limão (para decorar)

Modo de preparo

Misture a maçã, a farinha e o bicarbonato. Amasse até formar uma massa homogênea. Forre o fundo e as laterais de forminhas individuais untadas com margarina light. Com um garfo, faça vários furos na massa para evitar que cresça. Asse por 10 minutos em forno médio preaquecido. Para o recheio, hidrate o pó das gelatinas com ¼ da xícara (chá) de água. Coloque no liquidificador com o restante da água, o suco, o adoçante e o cottage. Bata até formar um creme homogêneo. Recheie as tortinhas e leve para gelar. Decore com as raspas de limão.Torta de limão

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Suco diet de abacaxi com cenoura e hortelã.

Suco diet de abacaxi com cenoura e hortelã
INGREDIENTES

2 cenouras médias descascadas e picadas
5 folhas de hortelã
2 xícaras (chá) de abacaxi pérola picado
300 ml de suco de laranja, bem gelado
Adoçante a gosto
Para decorar : espetinhos de cenoura
MODO DE PREPARO

Coloque no copo do liquidificador as cenouras, a hortelã, o abacaxi, o suco de laranja, 200 ml de água bem gelada (se preferir, use gelo) e o adoçante.
Bata por 30 segundos, despeje nos copos e decore com espetinhos de cenoura.

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Gelatina surpresa.

Gelatina surpresa
Ingredientes

Serve: 4

1 pacote de gelatina dietética, sabor de sua preferência
1 copo de iogurte desnatado
Modo de preparo

Preparo:5mins › Cozimento: 15mins › Tempo adicional:40mins › Pronto em:1hora

Prepare a gelatina, seguindo as instruções da embalagem.
Leve-a à geladeira até endurecer.
Quando estiver bem consistente, misture-a ao iogurte, amassando com um garfo. Disponha em tacinhas e leve à geladeira por 2 horas.

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Frappé de camomila com laranja e alface.

Frappé de camomila com laranja e alface
INGREDIENTES

400 ml de chá de camomila
4 folhas de alface lisa picadas
400 ml de suco de laranja, bem gelado
2 colheres (sopa) de adoçante em pó
Para decorar : salsinha crespa
MODO DE PREPARO

Prepare o chá de camomila, deixe amornar, meça 400 ml e disponha em uma forma para fazer gelo. Cubra e leve ao congelador por 3 horas ou até o chá congelar.
Coloque no copo do liquidificador o chá congelado, a alface, o suco de laranja e o adoçante. Bata por 20 segundos o suficiente para a bebida não ficar com textura lisa. Ao servir, decore com salsinha crespa.

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